Viele Menschen denken tatsächlich, dass sie es schaffen, mithilfe einer Diät ihr Idealgewicht zu erreichen und auch zu halten. Spätestens dann macht sich aber der Jo-Jo Effekt breit. D.h. nämlich, dass der Proband wieder zunimmt, sobald er sich wieder falsch nach alten Gewohnheiten ernährt. Dem gilt es entgegenzuwirken. Daher ist nur einzig und allein eine...